mercoledì 13 luglio 2011

Torta allo yogurt e fragole

Oggi più che proporvi una mia ricetta, volevo indicarvi questa delizia che ho provato per la prima volta preparata da un mio caro amico in occasione di una delle nostre solite cene tra amici.
La ricetta la potete trovare tranquillamente su Giallo Zafferano alla voce "Torta di yogurt con gelatina di fragole e yogurt"
Vi assicuro che è davvero buonissima e perfetta per questo periodo di gran caldo. Ho provato a farla e il risultato è stato buono, anche se esteticamente non è perfetta, vi assicuro che è da leccarsi i baffi. 
Purtroppo in questo periodo è stato già difficile trovare le fragole, per cui ho rinunciato a cercare anche i frutti di bosco (come prevede la ricetta originale) sarebbe stata una missione impossibile. 
Cimentatevi e poi mi darete risposta! 





2 commenti:

  1. IO HO AVUTO IL PRIVILEGIO DI ASSAGGIARLA..... BUONISSIMAAAAAAAAAAAAA!

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  2. Grazie mille per il privilegio!!! : D

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