Ecco le ricette per preparare degli ottimi biscotti di Natale ! Un'originale idea regalo ; ) Occhi di bue Ingredienti 200 g di farina 00 1 tuorlo 60 g di zucchero 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale scorza grattugiata di un limone 125 g di burro marmellata gusto a piacere Impastare su una spianatoia la farina, il tuorlo, la vanillina, lo zucchero, il sale e la scorza grattugiata del limone. Distribuire i fiocchetti di burro ai bordi dell'impasto e mischiarli al resto. Avvolgere l'impasto in una pellicola e metterlo in frigo per un'ora. Stendere l'impasto piuttosto sottile sulla spianatoia infarinata. Ritagliare circa 50 biscotti con uno stampo della forma che volete. Per metà dei biscotti utilizzare un altro stampo della stessa forma del precedente ma più piccolo, per tagliare la parte centrale. Preriscaldare il forno a 200°. Disporre i biscotti su una teglia foderata con carta da forno e cuocere per 10 minuti sul ripiano centrale del forno. Lasciare raff...
Dove il gusto incontra la genuinità.