Questa sera una nuova ricetta tutta da gustare! E' una ricetta che mi è stata data da un'amica di mia madre. E' una torta adatta ad ogni occasione perchè è fresca, soffice e si lascia mangiare davvero con piacere fetta dopo fetta...di mattina con una buona tazza di caffè-latte o il pomeriggio per merenda. Ultimamente ho provato a fare anche una variante con la crema al limone, ma purtroppo invece di mettere la buccia del limone, ho messo il succo e così è venuta un po' acre, però le mie coinquiline l'hanno trovata buona comunque : ) Ingredienti: 5 Uova 200 g Farina 125 g Zucchero 100 g Burro fuso 1 Bustina di Lievito 1 Buccia d'arancia grattuggiata 4 Cucchiai di latte (a piacere) Sbattere i rossi dell'uovo con lo zucchero, aggiungere il burro fuso e piano piano la farina a fontana, aggiungere i bianchi montati a neve, il lievito e la buccia dell'arancia grattugiata. Se l'impasto è troppo as...
Dove il gusto incontra la genuinità.