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Biscotti di pasta frolla

Visto il grande successo dei biscotti bi-colore ho deciso di proporvi un'altra ricetta di biscottini facile facile…basta fare la pasta frolla e dargli la forma che più preferite. Quindi leggete qui di seguito e buon lavoro! I biscottini a stella in realtà li trovate già sul blog sotto " Biscotti di Natale " stavolta vi propongo una ricetta diversa  Ingredienti per la pasta frolla 250 g zucchero 625 g farina 00 375 g margarina o burro 1 pizzico di sale 3 uova (2 intere + 1 tuorlo) 1 presa di Strega o liquore per dolci 1 limone grattugiato Ingredienti per decorare i biscotti Marmellata 100 g cioccolato fondente Zucchero a velo Nota : se volete potete tranquillamente dimezzare la dose e mettere 1 uovo intero e 1 tuorlo. Oppure se preferite potete fare tutta la dose consigliata e conservare quella che non usate sino a 15 gg in frigorifero o congelarla e tirarla fuori quando ne avete voglia.  Su una spianatoia formare una fontana ...